Gerçekten kahve NATO standart bir bardak var mı?

Standart kuruluşları şeyler için standartların hayata geçirilmesi ile kendilerini işgal ederler, ama bu bir şaka değil mi?

Çayın yanında ne kadar, ISO standart kap?

+497
shwetsov 25 Şub 2017 08:10:17
34 yanıtların

Jacobs Cronat Gold Jacobs Krönung neskafe daha yumuşak ve daha hafiftir. Krönung dünyanın çeşitli bölgelerinde kahve ile harmanlanmış, Cronat Gold değil. (Ben ev-demlenmiş kahve için en yakın olanı.Avrupa Dağlık) e kahve. Ama maliyet farkı hakkında hiçbir fikrim yok.

Kaynaklı http://www.enjoybettercoffee.com/

+990
user3788339 03 февр. '09 в 4:24

Bir parametre olarak içtiğimiz kahvenin ilk yudumu alarak, ve yakında görünmesini kafein etkileri nasıl bir kahve içmek için 10 dakika alıyor?

+924
jbasko 20 Nis 2019 19:05:55

Yaptığımız soğuk demlenmiş kahve zayıf ve tatsız oldu. Kavurma ile doğru ama burada adımları ve süreci eziyet almak için bir saat harcadım:

  1. Kahve satın aldı ve "damla eziyet" liğini yer olması istenen
  2. (Ölçü kabı) birimi tarafından 4'e kahve telvesi için oda sıcaklığında su
  3. Kavanoz içinde karıştırılır sonra 24 saat buzdolabında
  4. El kağıt filtre ile boşalttı

Sonuç: su filtresi ile kahve döküyordum olarak, kahve şeffaf gibiydiler söyleyebilirim. Tat zayıf ve yavan olduğunu. Hiçbir karmaşıklığı ve acı olmadığı halde, çok tatsız oldu.

Kafamı karıştırıyor bu paradoks işte. Eziyet hala çok iyi olduğuna eminim, ama diğer taraftan da kahve zayıf tarafta olmak gibi. Brew işlemi oldukça basittir, ama "daldırma" standart kabul edilebilir soğuk demlemek bir süreçtir.

Ne yanlış yaptık sence? Fasulye iyi kalitede olduğunu varsayalım.

+904
Simono 4 Ağu 2014 16:07:23

[Soya]süt ile kakao tozu tepeleme bir kaşık düşkün oldum - normal veya Şeker - şeker küçük bir kaşık ve dolum fincanımı.

+862
Mazmish 30 Kas 2019 12:17:42

Bir takip üzerine bu tartışma Türk hazırlık, ben merak ediyorum Nasıl yapılacak üçlü ısıtma. Bu bir demliği kahve ısıtma ve soğuma sağlayarak, yinelenen sırasını ifade eder.

Benim sorum her iki aşaması vardır:

  • nasıl ateş almaya yetecek kadar ısıtıldığı zaman biliyorum, Ve
  • ne kadar soğumuş olmalı?

Bira için kılavuzları genellikle soyut düzeyde olduğunu tartışmak Türk: ısı + üç kez kaldırın. Bunu yapmaya çalışıyorum, ama yaptıklarımın hiç mantıklı gelmedi. Şu anda köpük yükselmeye ve zevk başlayana kadar ... bir zamanlar sadece bira alıyorum. Ama belki hala geliştirebilirim?

+849
Jeferson 5 Ağu 2012 08:03:53
Öncelikle basınç altında ince öğütülmüş kahve çekirdekleri ile neredeyse kaynar su küçük bir miktar zorlayarak demlenmiş kahve oluşan içecek ile ilgili sorular için.
+733
Paula Kristin 8 Şub 2011 22:51:35

Son zamanlarda fincan kahve makinası-fasulye aldım ve gerekenden çok daha fazla kahve içiyorum. Kafeinsiz kahve bana iyi gelir gibi kafeinsiz bir kahve çekirdeği olduğunu umuyordum. Makine benim fasulye öğütme işlevini kullanmak istiyorum ama kafein istemiyorum.

Online baktı ve ben bulamıyorum ama herhangi biri kafeinsiz bir kahve çekirdeği yapmaya çalıştım olacaktır eminim.

+695
user47302 31 Oca 2015 16:43:38

Duyusal becerileri herhangi bir barista ve kahve aşığı sahip olabileceği en önemli becerilerden biridir. Ancak, sadece başka bir beceri gibi, geliştirmek için zaman alır. Yapılacak ilk ve en kolay şey ve sunduğu lezzet profilleri ve dünyanın farklı kahve karmaşıklığını büyük bir dünya keşfetmek kadar kahve içmeniz. Belki bir gün Etiyopyalı Yergacheve veya Genji satan bir dükkan bulup bir sonraki Sumatra veya Papua Yeni Gine bul. İkilem bu tür tanıma kahve önemli farklılıklar bulmak için ve sonunda damak keskinleştirmek yardımcı olacaktır.

Aslında, tatma kahve arkasında bir bilim. Her şeyin tadına bir renk ile ilişkilendirmek yaptığımız çalışmalarda söylediler. Eğer tereyağı tadı varsa, sarı görebilirsiniz. Eğer kale tadı varsa, yeşil, vb görebilirsiniz. Bu ani kalp durması bu büyük bir görsel sunum var. Google kendi web sitesinde ya da bulabilirsiniz. Kılavuz olarak kullanmak isterim.

Ayrıca, daha fazla gıda ve meyve yiyin. Gıda daha fazla fikir sahibi olur. Renk tekerleği baktığınızda, muhtemelen aroma veya hiç duymadığınız meyve bir sürü fark edeceksiniz. Daha fazla yemek yeme kahve tatmak için damak tren yardımcı olabilir.

Son olarak, tatma kahve için hem öznel hem de nesnel bir yönüdür. Eğer Kenyalı bir kahve içmek olsaydı ve "yeşil elma tadı aldım," o zaman objektif olarak bakarsak, Malik Asit olarak bilinen bir tadına varıyorsun. Üzüm, amonyak asit tadı varsa, ve benzeri. Bu kolay ve çabuk gel, ama tutmaz. Yapma, potansiyel cesaretsizlik dışında, her şeyin tadına tat sen onlara söylesen söylemeye başlar. Beynin daha iyi kahve tatları ayırt edememek de bir sürü olacak daha önce ayarlamak için izin ver.

Umarım bu yardımcı olur!

+687
Royke K 15 Haz 2013 06:53:02

İrlandalı bir kahve geleneksel olarak (muscovada veya üstünde (150 ml kahve içmek için yaklaşık 40-50ml sanırım) Viski ve gazlı bir kat krema bir doubleshot ile esmer şekerim şeker şurubu veya kahve ile birlikte) güçlü bir şekerli.

  1. Kahve

Ben geleneksel olarak, zemin suyu kaynatın birkaç dakika veya percolater bir kahve için sadece dik (veya "Kovboy kahvesi" Türk kahvesi bir tür, sanırım ne olarak kullanıldığını bilmiyorum. Bugün muhtemelen yerine kağıt filtre metal bir disk ile Fransız basın kahve veya AeroPress kullanırdım. Kahve-şeker-viski karışımı yoğunluğu biraz krema daha yüksek olduğunu unutmamak gerekir. A (tadı ve yoğunluğu) büyük olasılıkla çok hassas üzerine dökün. Ayrıca istemediğiniz Viski tadı çoğu örtbas etsin, çünkü (espresso gibi) çok güçlü bir kahve. İrlandalı viski, Viski ya da Viski daha hafif olma eğilimindedir. Tat, ama kahve yoğunluğu-viski karışımı artırmak için kullanılır unutmayın, kahverengi şeker ekleyin, bir çorba kaşığı (tanımlı önce kahve içmek için) eklenmelidir.

  1. Viski

İyi İrlanda kahvesi deniyor, yani İrlanda viskisi kullanırdım. Ancak farklı viski denemeye değer, kahve lezzet profiline onlara uyum sağlamaya çalıştığını eminim. Eğer çok lezzetli, çikolatalı Brezilyalı bir kahve varsa, belki bir dumanlı, baharatlı Burbon daha iyi uyuyor. Ama viski hakkında çok şey bilmiyorum. Sadece farklı şeyler denemek istiyorum. Eğer çok fazla alkol buharlaşırken korkarsanız, sadece kahve aşağı bunu zaten daha önce de içebilirsin 79°C'nin altında soğuyana kadar bekleyin, çok sıcak olurdu. Bira sonra, soğumasını şeker ekleyin, sonra bir yerlerde 75°C kadar bekle, daha da güzel olacak olan viski, eklemek istiyorum. Sadece 70°C'nin altında tahmin krem ve içecek Ekleyin.

  1. Krem

Daha önce olduğu gibi, krem üstüne kahve ile karıştırma olmadan yüzen gerektiğini söyledi. Böylece genellikle bir kaşık arkasına yapılan sonra eklenmiş olmalı. Hafifçe çırpılmış, ama o da çok fazla değil. Bir krem olarak, biraz gazlı tutarlılık istiyorum. Krema ile kahve içiyorsun.

Burada bir bağlantı için bir reçete benzer ne yazdım, ancak onların bazı katlanmış gibi hindistan cevizi içinde.

+660
rainMan 13 Nis 2019 10:37:52

Aeropress el kitabına göre:

Kapağı kaldırın ve bir kenara koyun. "Cin"çıkarma pistonu itmek çöpe harcanan gerekçesiyle. Durulama ve/veya herhangi bir gerekçe fırçayla kauçuk mühür bıraktı. Mühür zaten oda sildi vardır temiz, çok daha fazla temizleme gereklidir.

Her zaman çıkarma cin hemen sonra bira ve mağaza Aeropress pistonu sonuna kadar itti ya da tamamen kaldırıldı. Mühür sıkıştırılmamış yıl saklamak için sızdırmaz tutacak.

(kaynak [pdf])

+638
Thomas Fogarty 20 May 2013 14:50:59

Kahve kavurma ve espresso bira için çevresinde arama hakkında okurken, yıllar içinde çok uzun süre kahve açma kahve acı katacak öğrendim.

Özellikle fasulye kızartma acı büyük bir fark yapar deneyimim de söyledi. Şu anda, birinci ve ikinci çatlak arasında Costa Rica Tarazzu Cumbre yarım kızartma ve kupama acı bulmuyorum.

Yanlış sırada başladı ve ilk bölümü gibi bir espresso makinesi aldım ama sevdiğim kahve bulamadık. Sonra (Rocky) öğütücü aldım ama hala aradığımı bulamadım. Son olarak, bir kavurma var ve sihir gösterdi.

Temelde, fasulye kavurma başladığınızda, gerçek kahve tadı ve en az acı alacak bulacaksınız. Burada, en sevdiğiniz fasulye bulma meselesi. Yukarıda belirtilen kesinlikle yediğim en acı biridir.

+628
academic2015 25 Ara 2018 00:20:01

Ben bir küçük ve basit espresso makinesi (Krups Model 963). Dün decalcify ve oldukça deneyimsiz "barista Su Kazanı benim decalcifying zaman zaman yaptığım şeyi içine sirke konsantre, su ile seyreltilmiş, döktüm yaptı:" olmak istedim.

Daha sonra, ben merak olsun bu olabilir, bir kötü fikir ve başladı bazı Google araştırması. Sirke kazana zarar verebilir, çünkü birçok kişi decalcifying kahve makineleri için sirke kullanımı vazgeçirmek olduğunu öğrendim. Bu kazanın benim makine ile durum gibi görünüyor alüminyumdan yapılır eğer belirli bir sorun gibi görünüyor.

Temizlik ve saf su ile tekrar kahve yapmaya çalıştım. Şu ana kadar yanlış bir şey fark etmedim: makinenin iyi çalışması için, iyi espresso (ya da her zamanki gibi) tadı gibi görünüyor. Saf su ile (elek espresso tozu olmadan) makine çalışırken, sıcak suda biraz küçük beyaz parçacıklar makine çıkarken fark ettim ki beni endişelendiren tek şey. Bu olabilir sadece tebeşir, ama ben de okumak mümkün olacak bölümü iç kaplama kazanı olan oldu feshedilmiştir sirke.

Şimdi ben merak edip hala kaydetmek için kullanın makine değil mi?

Özellikle, olup olmadığını merak ediyorum

  • kazan patlayabilir o kadar ciddi bir şekilde hasar görmüş olabilir mi?
  • üretilen espresso alüminyum veya espresso içine sızan kazan kaplama parçaları nedeniyle zehirli olabilir mi?

Herhangi bir tavsiye takdir!

+617
Black Voron 4 Ara 2010 21:16:32

Doğru kahve kavrulmuş sonra hemen tüketmek gerekir ama bir veya iki gün için degas. Gaz alma bir süre için lezzet artırır, on güne kadar say, sonra fasulye kalitesini daha da kötüye gidiyordu. Orada hiçbir şey senin için ters gibi kahve yaşıyor. Ancak, vakumlu paketlerde ya da dondurucu kullanarak yavaş olabilir.

Sadece düzenlenmiş ve "depolama" etiketi ekledim. Yeşil fasulye deposu nasıl bu etiketi altında pek çok tartışma var, fasulye ve kara fasulye kavrulmuş. Bir göz atın lütfen.

+589
Rupankar Ghosh 22 Haz 2019 11:22:14

Mide ve mide yanma sorunu var kaynar kahve içiyorum. Ama süper-sıcak kahve yudumlamak seviyorum. Sıcak kahve yudumlamak kötü bir bağımlılık değil mi? Sağlık için zararlı mı?

+563
BigBoyB 16 Oca 2018 04:49:14

Bu etiket, caffe latte ile ilgili sorular içindir.

Konuları içerebilir:

  • Latte sanat teknikleri
  • İçin köpüklü sütlü kahve
  • Buzlu latte yükselişi
+544
Miles Yu 8 Mar 2017 11:29:34

Neredeyse tüm satın alınan Ürünler gibi, sizin için ne ödeme genel olarak aldığınız buldum. Daha pahalı genellikle daha iyidir, ancak her zaman doğrudan fiyat doğrultusunda.

Öne (Kopi Luwak, birçok Kona kahve, ve şu anda Gesha çeşitlerini içiyorum) çağdaşlarından daha pahalı olan şeyler genellikle çok iyi, ama mutlaka fiyat etiketi kadar iyi. Hiç Kona veya Gesha kahve tercih ederim Güney ve Orta Amerikalılar daha 4 kat daha iyi olduğunu söyleyemem, ama Kona, gesha güncel "rush" popülerlik için gayrimenkul ve işçilik fiyatları nedeniyle, çok daha pahalı olan onlar.

Birçok kişi sertifikalı organik ve adil ticaret gibi şeylerin maliyeti hakkında düşünme. Yetiştiriciler elde etmek için işlemci/o her şeyin bir maliyeti var ve bu fiyatı geçer. Eğer böyle şeyleri çok önemsiyor, ancak, bu anlamda bir çok kahve için 1 $Bir pound daha fazla ödeme yapabilir. Bunun yanında bir çanta daha az paraya aynı kalitede olsa bile, bu inanç/idealleri/prensiplerin desteklemiyor.

+501
Arup Hazarika 18 Eki 2014 20:32:22

Sadece dalma aldı ve bir Espresso makinesi satın aldım. (Sage Express) resmen yapımında amatör barrista ediyorum. :)

Anladığım kadarıyla, mümkün olan en iyi kahve yapımında iki önemli parametredir. (Evet, üç aslında. Ama denklemin burada kahve çekirdekleri kişisel tercih tutuyorum.)

Suyun sıcaklığı ilk. Makine benim için o ilgilenir. Kontrol edin.

Uzun su için cezalı fasulye ile çalıştırmak için ne kadar sürer yanında. Bu 25 saniye civarında olmalıdır. Kişisel zevkinize alt biraz daha yüksek ya da yapabilir.

Şimdi olması gereken fasulye öğütme ve ne kadar kaba ya da ince var. Bu doğrudan tadı etkiler, ya da sadece bir parametre sabit fasulye basıldığında nasıl birlikte olduğunu, uzun su çalıştırmak için alır nasıl gider? Bu ya da kendisi tarafından tat üzerinde daha doğrudan bir etkisi var mı?

Her zaman için biraz deneme yapabilirim, ama bunun ötesinde biraz fikir almak istiyorum. Teşekkür ederim. :)

+485
Soarer 23 Oca 2014 02:57:21

De aynı soru vardı. Mahklonig ölçeği (kaba) (ince) 1 - 11, bazı resimlere göre çok 7,3 hakkında damla bir eziyet olduğunu kabul edeceksin, sonra sonuçlarına göre tat getirin

+469
Pete Herrera 20 Mar 2017 15:35:28

Ben gördüm bir kickstarter projesi son zamanlarda, adında Rafino. Daha iyi düzeyde içine çekilmiş kahve ayırmak için ince elekler bir dizi vardır iddia ediyor.

Faydalı olabilir, çoğunlukla Türk kahvesi için ve genel olarak, sistematik olarak herhangi bir yöntem için eziyet düzeylerini belirlemek için olabilir diye düşündüm.

Eleme ya da ayıran kahve ne Kupası final lezzet yapsın?

+442
Kishore Bhatt 7 May 2016 17:06:20

Bay tarafından yapılan ucuz bir Fransız basını var. Kahve ve 7 boyunda duruyor. Kahve öğütücü KitchenAid ve kahveyi öğütmek için bıçak vardır. Sadece ve özel bu cevap için bir şey satın almadım zorundayım.

  • Kapaksız 1 kg süzme peynir bir karton al sonra oturacağız aşağı kağıt kahve filtresi üstünde.

  • Makasla kağıt kahve filtresi dışında bir daire kesmek.

  • Şimdi 1/2 filtre katlayın yarım ay gibi görünüyor.

  • Yarısında filtre kat daha çok bir üçgen olarak yakın görünüyor alabilirsiniz.

  • Makası al ve üçgenin noktası kesti.

  • Çöz ve şimdi ortasında bir delik olan bir daire. Eğer delik çok büyük olacak çok fazla kesmeyin.

  • Filtre ve yerini Fransız ekranın altında basın. Bir baştankara olacak içinde kağıt filtre yerleştirdiğiniz o dalgıç için kök vida içine.

  • İstenen su miktarı ile Fransız Basın doldurun.

  • Kahve kapalı seviye.

  • Pistonu al ve Fransız basını koydu.

    • Fark nasıl kesip kağıt filtre temas bardak su ile geliyor bunun yerine cama dokunma ekranın kap.
  • Üstüne su görene kadar yavaşça Basın basın filtrasyon mekanizması sonra Basın bazı yer ve onu rahatsız yani kahve telvesi dibe değil. Bu olacak kahveyi kağıt filtre geçmeden önce bir ön hareket-filtre kahve basın gidin.

Fincanın gerekçe Shazam. Şimdi başka bir kabın içine kahve dökün ya da dokuz gün eski pota bırakabilirsiniz.

+436
Neeraj Pandey 10 Ara 2013 22:41:54

Kombucha olmak için, (bir şekilde) yeterli bakteri (son derece düşüktür) kahve / şeker / kupa mevcut olmadığı sürece bir başlangıç olması gerekir. Olur da son derece düşüktür bu bile bir kültür olduğunu bilmeden tanıttı olduğunu söyleyen çiçek soğuk su. Değil Kombucha tabii aslında mayalanmış, ve o, sana ihtiyaç duyan canlı, aktif gelişen kültür (gerekir bir başlangıç).

Ne var muhtemelen var dibe bardağı bir arada düzenlenmiştir şeker ve rezidüel zemin. Tadına zararlı olacağını sanmam olsa da, pek tavsiye etmem :)

+355
Christopher Toni 5 Mar 2015 22:46:06
  1. Espresso, koyu veya hafif kızarmış ayıklanması daha fazla krem verir?

  2. Espresso, ince veya kaba kahve öğütmek ayıklanması daha fazla krem verir ?

  3. neden ekstraksiyon süresi 20 saniye olmasına rağmen, TEK bir atış çekerken krem çok ince bir tabaka elde ediyorum, basınç (Breville Barista) espresso makinesi üreticisine göre doğru ve kahve çekirdekleri iki hafta önce kavruldu?! ne oldu?

+351
Alexandra Krl TQm 12 Mar 2014 06:35:04

Ben abonelik programları ile deneyimim yok, ama bu tür programlar baktım. Aşağıdaki noktaları ele alınması gerektiğini düşünüyorum:

  • Tazelik. Bu büyük bir satış noktası vardır. Eğer teslimatlar (veya daha az ise (iki)haftalık teslimatlar) yapıyor olsa bile bir ay önce kavrulmuş bitti, temyiz çok şey kaybedersiniz. Müşteriler neden taze olarak sipariş almak-Eğer programınız için kendilerini bağlamak istiyorsunuz?

  • Güvenilirlik. Özellikle (iki haftada bir ya da haftalık bile) daha sık teslimat yaparken müşteriler teslimatın bağlıdır. Yani, Cumartesi günü teslim beklediğim, o gün daha sonra diğer taze kahve stok kazandım. Eğer teslimatın geç çalışıyorsa, (tam olarak abonelik programınız engel budur) tükendi olabilirim.

  • Fiyat. Oldukça iyi bir değer olmalı. Özellikle, müşteriler para için iyi bir değer almıyor demek gibi kargo çok fazla harcamak istemiyorum. Açıkçası, gönderi başına hacimleri büyüdükçe bu programları dağıtım şirketleri ile daha iyi bir anlaşma alabilirsiniz müşterilerinin çok hizmet eder gibi bir sorun daha az olur.

  • Tür teslim. Burada ne demek istediğimi teslimat müşteri ucunda küçük bir çaba olmasıdır. Örneğin, benim için büyük bir kutu için) kapı zilini çaldı biri tarafından teslim olacaklar fasulye zaman, ben evde yokken, komşularına teslim veya geri alırlar. Küçük paketlerin gönderilmesi, emin misin müşteriler eve gerek yok olun olduğunuzda, emin / posta kutusu ile uyuyor olun. Bu şekilde, eve geldiklerinde orada olacak.

  • Ödeme. Muhtemelen bir dizi seçenek sunmak istiyorum. Bazı müşterilerin bireysel teslimatlar için yetki onlara gerektirmeyen yinelenen bir ödeme tercih. Diğerleri gibi teslim veya ödemeli kullanım öncesi başına ödeme. Sizin ülkenizde ödeme seçenekleri bağlı olarak, bir dizi seçenek sunabilir.

+347
LeakTom 23 Mar 2016 21:34:59

@JJJ yorum katılıyorum. Bu calı bir sorun gibi görünüyor.

Yine de, son zamanlarda çok değiştin ne kontrol etmenizi tavsiye ederim. Ayarı veya fasulye değiştin olup olmadığını kontrol edin. Örneğin, Java fasulye Etiyopya Sidamo geçiş varsa, daha hafif tadı yaşayabilirsiniz. Aslında, fasulye her yeni set için kendinizi ayarlamak gerekir. Eğer böyle değilse, lütfen izleyin.

Ustura dayalı anlaşıldığı kadarıyla, el bastırıp sıkıştırmak için çalışıyoruz. Bu calı tutmak ve kgf 20 12 arasında bir kuvvet kullanın.

Eğer makine otomatik calı bir mekanizma varsa, muhtemelen bunun için bir ayar vardır. Örneğin, aslında otomatik mekanizması calı güç ayarı olan ihale/normal/koyu kahve ayarları görebilirsiniz.

+325
Humanier 11 Eki 2011 17:03:45

Ağır bir yemek yeme kan sindirim kullanmak için yönlendirilir beri uykulu yapacak genel bilgiyi gösterir.

Daha uyanık olun aynı zamanda kahve de bazı kimyasal etkiler çünkü.

Kahvenin kimyasal özellikleri gerçekten beynin daha aktif olmak için kan ihtiyacı üstesinden gelebilir? Kan akışını ama gerçekten uyarı alıyorum yemekten sonra kahve içmek istediğim zaman uykulu hissediyor önlemek ve neredeyse hiç post-yemek uyuşukluk hissediyorum temel olduğunu düşünüyorum.

+303
carriedaway 9 Mar 2018 19:59:48

Birkaç hafta boyunca buldum, sabahları midem bulanıyordu. Bana biraz zaman aldı, ama sabah kahvemi içmemiş olsaydım iyi olurdu ben buldum!

Biraz deneme yaptım ve kahve midemi bulandırdı bulundu. Şu anda, ancak diğer Starbucks fasulye yapmama etkiler etmeyen Starbucks house blend içiyorum.

Bu eşim benden habersiz kahve değiştirmiş sonra mide bulantısı yaşadım kesinlikle gerçek değildir.

Kahve birkaç farklı türleri denemek ve eğer hasta olmadan tolere birini bulmaya çalış. İyi şanslar!

+199
jasonex123 11 Ara 2010 11:55:34

Bu biraz geç geliyor ama başkalarına yardımcı olur umarım. Öncelikle, hem Yenilikçi Kalite Oro ve BonCafe fasulye ile yapılan kahve içmemiştim. İkisi de işe yaramaz. Gerçekten. Bazı taze kavrulmuş kahve deneyin ve farkı anlayacaksın. Bunu söyledikten sonra, devam edelim.

Soruda anlattığın şey, esas çıkarma hakkında konuşuyor. Kahve aşağıda çıkarılan alır.

Ekşi > Lezzet > Acı

Eğer ekşi ise, underextracted var. Eğer acı varsa, üzerine ayıklanmış olur. Şimdi bu kahve herhangi bir ekşi ya da acı notlar olmayacak anlamına gelmez. Olacak ama dengeli olmalı. Kahve kavurma çok önemli bir rol oynar. Kahve çok uzun süre kavrulur ve acı tadım çıkarlar. Kavurma ya da deneyimsiz veya düşük kalite fasulye örtbas etmeye çalışırken bu genellikle böyledir.

Çıkarma ayarlamak için, sıcaklık, tane büyüklüğü ve pişirme yöntemi ayarlayabilirsiniz. Bazı gibi damla (Cars'ın Hario gibi) damla bira içine su akışını ve biler büyüklüğü ile orantılı olan kuru zemin üzerinde akış su neden olur. Bazıları, Aeropress gibi biler su ajitasyon biraz dik sağlar. Rahat ediyorsan, o zaman demlemek yöntemi parametrelerini ayarlamak bir yöntem seçmek gerekir.

Artan ve de su sıcaklığı azaltarak deneyebilirsiniz. Nasıl iyi bir fincan kahve var mı bildiğiniz? Tadına bak. Asla kahve ile daha önce karşılaşmış bu lezzetleri tatmaya başladığınızda, doğru yolda olduğunuzu biliyorsunuz.

Umarım bu yardımcı olur. Bira zevk ve çay yudumlarken keyfini çıkarın.

+154
KuoChen Peng 28 Mar 2012 22:23:15

Senin sorunun için bir çözüm var, fincanın dikkatle gerçekten dökerek çamur minimize dışında sanmıyorum.

Oldukça hacky olur ve Ocak üstü kahve makinesi çok fazla baskı oluşturmak olabilecek bir şey düşünemiyorum. Denemek istiyorum ama kimseye tavsiye etmem bir şey. Düzgün kapalı değildi ve neredeyse patladı ya o kadar saat hızına sahip olan örgü filtre içindeki ve biraz yoksun ve sonra bir volkan gibi sıcak kahve büyük bir çeşme patlak veren moka tencere gördüm. Güzel ve oldukça tehlikeli değil. Ancak (ya da başka bir ince kağıt/bez filtre düzgün şekilde kesilmiş) içinde kahve telvesi senin ağ filtre altında veya yuvarlak kağıt filtre gibi bir aeropress koyardım. Bu cezalar dikkat eder, ama (Bialetti set üstü Ocak güvenlik nedeniyle valf bir basınç vardır, asla) ama bu işi bitir gördüm basıncının söyledi artmasına neden olabilir. Bu iş ya da hiç bir şey alır garantisi yok, o yüzden bunu önermiyorum.

+124
user331380 7 Ağu 2016 02:38:03

Kahve 10 yaşındaki bir paket buldum. Bunu yapmak için güvenli mi? Ya da yeni bir tane alayım mı?

+116
Akhil Katpally 28 Şub 2011 06:50:31

Espresso (ya da birden fazla çekim) bir atış yaptıktan sonra, etkinliği çok fazla görünüyor. Görsel olarak, karşılaştırabilirim en iyi Guinness yerleşme bir litre.

Hiçbir şey gerçekten bu ~30 saniye çektikten sonra olduğu gibi bu yerleşme tamamlamak için ateş izin vermek en iyisidir, ya da bu gereksiz değil mi?

+96
DarkKnightHunter 20 Oca 2018 10:11:00

...Arap, Rum, Boşnak adı da verilen ve aynı yöntem.

Yunanistan, bu duruma Yunan kahvesi (birlikte eski "Türk" Yunan lokumu) sonra çakışan ile Türkiye ve 1974 Kıbrıs işgali.

15. yüzyılda Yemen kaynaklanıyor, Constantinople 17. yüzyılda ulaşan ve sonuç olarak Osmanlı İmparatorluğu yayılan söylenir (bakır demliği içinde ince öğütülmüş kahve, genellikle şekerli ve demitasse servis) yöntemini kendisi.

Görünüşe göre ilginç farklılıklar vardır. Örneğin, Suriye kahve (ve muhtemelen Diğerleri) olduğunu kakule ile tatlandırılmış.

+89
Zingam 7 Eki 2010 18:52:05

Burada bir şey satmaya çalışıyor. Sadece rastladım bu makalede, Günlük Kahve Haber.

+73
Gavriel 24 Kas 2017 23:19:56

Bu soru iki bölümden oluşmaktadır:

  1. Kaç fincan kahve güvenle ilk yan etkileri yaşıyor-önce her gün tüketebilirsiniz. ve
  2. Kaç fincan sağlığa zararlı kabul olmadan tüketebilirsiniz.

Bu ortalama ağırlık ve herhangi bir ilaç almayan, ortalama yüksekliği genellikle sağlıklı bir insan üstleniyor.

+62
sanbichka 22 Eki 2015 02:57:30

Endonezya'da Duty free shop bir kahve aldım.

100gr için ~14 USD, mevcut ebay için 23 USD

Diyor ki:

Mandailing emlak kahve
Özel Karışımlar

Wild Kopi Luwak
Gibbon ridge estate

Sumatra Mandailing 
Vb ürün vb

Ne oldu? Bu fiyat gerçek mi? Kopi olmayan luwak ile harmanlanmış. Kopi luwak sadece 1 ya da yüzde 5 gibi?

Vahşi luwaks değil mi? Web sitesi Evet, nasıl biliyor mu söylüyor? Ayrıca bir ormanda bir çim eliyle dışkı toplayıp bir adam YouTube'da bir video var. Neden?

Ayrıca (bu bir çanta bir kutu içinde biraz daha pahalı olan, sadece farklı bir ambalaj mı emin değilim vardı.

front back

+17
vrsoftcoza 7 Mar 2019 10:05:29

Etiketli soruları göster

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil