Jura kahve makinesi benim espresso dökün yok

Makinenin süt ile iyi çalışır, ama espresso programı etkinleştirildiğinde, makine gibi davranır (biler kahve, ısıtır su değil yapıyor ama hiçbir şey tüp geliyor. Süt buharda kısmı her zamanki gibi çalışır.

Jura bakım ile biri var tecrübesi var mı? Ne bir sorun adımları nelerdir?

+763
szinfo 7 Haz 2017 03:08:53
34 yanıtların

Şey bir arada olabilir. Genellikle çok koyu kavrulmuş olarak görüyorum herhangi bir kahve "balık" bir koku fark ettim. Tadı genel olarak iyi olsa da, erteleyerek kokusunu alıyorum ve koyu kavrulmuş kahve içmek için değil eğilimindedir nedenlerinden biridir. Özellikle kızartma ve üretici kullanıyor sadece alışılmadık bir koku profiline sahiptir fasulye olabilir.

(Teorik olarak) dondurarak kurutma kahve tüm nem kaldırır. Kavrulmuş kahve bile içinde bir miktar nem vardır, bu yüzden kurutulmuş vs düzenli kahve kokusu profili farklı olmalı.

Ayrıca Paketleyici kaplara mühürleme sırasında bazı gaz koymak mümkün. Eğer dondurarak kurutma tüm sıkıntıları varsa, ürünün nem koymak için değil, ve bir odada düzenli nem bile bunu yapabilir önemli. Sadece paket açıldığında koku duyuyor musun? Ya bir gün açılmış olabilir sonra devam eder?

+990
Iceberg Slim 03 февр. '09 в 4:24

Kahve genel olarak uyuşukluk karşı mükemmel bir önlem olduğunu. Beyninizdeki adenozin reseptörleri bloke eden kafein eylemin temel ve iyi anlaşılmış mekanizmasıdır. Adenozin uyuşukluk hissi sorumludur. Gün boyunca biriken ve giderek daha yorgun hissetmek için hareket eder. Ayrıca kafein büyük olasılıkla sizin dopamin, serotonin ve noradrenalin düzeyleri üzerinde etkileri vardır. Uyarıcı nörotransmitter olarak tüm kimyasallar vardır. Nehlig ve ark. (1992) kafein eylem mekanizmalarının kapsamlı bir inceleme yaptı. Daha yeni bir inceleme haberi yazan ve ark tarafından yayınlanmıştır. (2016).

Bazen fazla uyuyorsun gelen uyuşukluk muhtemelen cycadian ritmini bozmak kaynaklanıyor. Eğer uyku döngüsü ortasında tamamlamadan önce uyandırırsan, halsiz ve bitkin hissedeceksiniz. Kafein kesinlikle merkezi sinir sistemi uyarılma ve uyarıcı nörotransmitter artan salınımı ile bazı etkisi olacaktır. Güneş sabah işe ya da bir yürüyüş ama öyle. Senin için daha etkili olan, deneme yanılma yapmanız gerekecektir. Sanırım bunları birleştirmek istiyorum.

Kronik fazla uyuyorsun ancak tıbbi bir sorun olarak kabul edilmelidir. Hipersomni uyku apnesi, depresyon ve diğer nörolojik hastalıklar arasında değişen diğer, daha ciddi sorunların bir belirtisi olabilir. Bu durumda kafein olumlu ya da olumsuz etkileri olabilir. Ama bu doktorlar için sormanız gereken bir soru.

Başvurular

  • McLellan, T. M., Caldwell, J. A., & Lieberman, H. R. (2016). Bilişsel, fiziksel ve mesleki performansı üzerinde kafeinin etkilerini bir gözden geçirin. Nörobilim & Biobehavioral Yorumları, 71, 294-312.

  • Nehlig, A., Daval, J. L., & Debry, G. (1992). Kafein ve merkezi sinir sistemi etki mekanizmaları, biyokimyasal, metabolik ve uyarıcı etkileri. Beyin Araştırmaları, İncelemeler, 17(2), 139-170.

+986
Enno Lohmeier 5 Ağu 2017 13:09:44
Diğer cevaplar

İlgili sorular


İlgili sorular

Kimya Mühendisliği eğitimi aldım ve transferi ve buharlaşma ısı yapıyoruz.

Gözü önünden geçer ve buharlaşmış değil, Evet soğuk su daha sıcak olacak.

Gerektiği gibi daha fazla ısı verecek bir sıcaklık sensörü.

Nasıl Çalışıyor: Kahve Makinesi

Evet soğuk su 10 derece çıkıyor 10 derece fark daha az olacak soğuk ama soğuk çıkacaktır.

Bir kez denge sıcaklığı belirleyen bir süre için rafa olmuştur.

Geçici bir ayar vardı ve gerçekten sıcak kahveyi teslim edeceğini damla bir makine vardı.

Musluktan sıcak su kullanmamak için iyi bir neden mineraller var. Sıcak su tankı ısıtmalı olduğunu musluktan sıcak su büyük olasılıkla tankın kendisi nedeniyle daha fazla mineral vardır ve bu mineraller makine Ölçekleme katkıda bulunacaktır. Ayrıca sıcak su (ama muhtemelen kahveye tadı olmaz) daha fazla mineral tat olur.

+949
New Man 20 Kas 2019 09:42:43

Hepsi harika cevaplar ek olarak (yanık tadı en karanlık, örneğin İtalyan kızartma için tipik) zamanında bir barmen olarak karşılaştığım söz bir şey istiyorum:

Bir portafilter (profesyonel espresso makinesi cappuccino için kullanılan vb) olması (örneğin makineye kahve ile başa Ekle) hazırladıktan sonra bir şey gelir ve hemen çıkarma işlemi başlamıyorsun bazen olur. Sonra ne sıcak makine zemin kahve ısıtır olmasıdır. Eğer yeterince uzun süre sahipsiz bırakılırsa da kahve yanık tadı sonuçları. (Nedeniyle öğütülmüş kahve çok küçük parçacıklar, kahve / çok büyük bir yüzeye sahip olması) yanmış/ daha düşük ısıda kavrulur bile eğitimli tahmin ediyorum.

Su sadece 94°C ama metal çevresi bu "soğuk olmak zorunda değildir" unutmayın. Sanki çok kahve demlemek bile su sıcaklığını korumak için mümkün olmalıdır.

+927
Quacken 17 Ara 2015 15:48:01

Kahve belirgin bir farklılık olmamakla birlikte, El Taşlama daha analog bir deneyim sunuyor. Sadece benim kendi kendine konuşma, yaklaşım el zevk alıyorum. Çok uzun kesinlikle elektrikli bir öğütücü daha fazla zaman alır, ama sadece Fransız Basın veya Areopress tek bir fincan taşlama olursanız, değil.

Genel olarak, olsa, burr öğütücü bıçak bileyici daha iyidir. Sen daha iyi çıkarılması için izin veren daha fazla eziyet bile verir. İyi elektrikli çapak değirmeni maliyeti 130 dolar. Yaklaşık yarısı bunun için iyi bir el değirmeni alabilirsiniz. Birçok kişi için, maliyet faktörü önemli.

+898
skazikum 29 Ağu 2010 03:47:01

Kahve dükkanında bir barista bar, ele vardiyan ve başlamışken, makine ve taşlama temizlik ve kalibrasyon durumları farklı olabilir. Ne kadar hızlı ve düzgün temiz bir cihazdan iyi şutlar çekerek devam edelim mi?

+898
user107518 12 Ağu 2014 15:03:01

Kahve eğer yatıya varsa ve bu yüzden uykulu olduğunu, her gün başladı ya da şekerli bir soda gibi bir şey daha iyi olurdu, etkili bir güç veriyor?

+845
ABoyWhoCanNotCook 21 Ara 2019 19:58:22

Binbaşı tarafından, Starbucks, Dunkin Donuts, vs, vs gibi özel şeyler mi bahsediyorsunuz?

Eğer öyleyse, o zaman Denny ile gerçekten gitmem gerek sanırım. Evet, her gün bir pot gidecekler, ama asla hemen eğer kapıdan sorsan çekin ve taze bir başlangıç olmaz bir Denny's oldum.

Starbucks, Kahve & Çay, vb gibi yerlerde, eziyet ve taze demli söyleyen hile kelime veya bir menü öğesi gibi görünüyor, ama bunu öğrenmek zorunda olduğu bir şey var.

+803
daenris 1 Ara 2011 01:37:44

Verilen senaryoda, taze kahve içmek için kusursuz bir çözüm yok. Ancak benimle sizin durumunuzda basın (Fransızca) bira bir çözüm taşımak için tercih ederdim. Ayrı ayrı iki dava tartışalım.

1. Erken bira

Bu durumda, taze fasulye eziyet ve optimal tercih ettiğiniz Demleme yöntemi ile kahve hazırlayabilirsiniz. Ancak, kötü gitmek 'kahve demlendi Kupası koruyamazsınız. Nedeni ne olursa olsun, Sudaki küçük kahve telvesi ayrılıp çıkarma süreci devam ediyor. Zaman, kahve aşırı çıkarma sonucunda acı alır.

Aslında, bu günlük rutin içinde bile bir sorundur. Metotlarında bunun için icat üzerine dökün. Çoğunlukla küçük alanları en süzmek için kağıt filtre kullanıyoruz ve sürekli çıkarma kurtulmak için temiz bir kap var. Böylece, önümüzdeki 5 dakika içinde içerken istikrarlı bir fincan alabilir miyiz.

Eğer sizin damak izlerseniz, açıkça küçük gerekçesiyle çoğu hala Fransız basınında son Kupası'nda (ve hepsi hala orada Türk bir fincan içinde) içmek için hızlı olmalısın olarak Türk kahvesi fincanı ya da Fransız-basın bu hissedebilirsiniz. Aksi takdirde, bardak bok gider. (Bu arada, Fransız ters-basın da küçük alanlarına etkisini en aza indirmek için kullanılabilir. Ama yeterince etkili.)

2. Geç-bira

Bu gemide herkes taşlama sonra kahve bayat bir kaç dakika sonra gider kabul edebilir. (Bkz: Ne kadar hızlı yapar kahve bayat?)

Lezzetli aromatik buharlaşması fasulye, yüzey alanı artar eziyet çok daha kolay. Muhtemelen sonunda sıkıcı bir kahve deneyimi ile sona erecek. Ancak, baştan çıkarma gibi bir durumda çok daha kötü bir sorun olduğunu hissediyorum.

+754
user31089 23 Mar 2016 18:18:56
Kahve ve kahve hazırlamada yetenekli bir kişi içecekler tabanlı.
+753
Rosita Abrantes 6 Eyl 2014 13:34:40

Bizim gibi, bir de kahve seven profesyonel bir şarkıcı olduğunu biliyorum.

Onu her performans için nemli tutmak için su ihtiyacı var çünkü gösteri bittikten sonra, konserler ve sadece kahve içer bitmeden önce su içiyor.

+724
Patrick Tsai 28 Eki 2013 13:11:50

TL/DR: işte Bu adam: Nasıl Yapmak GERÇEK Espresso İle $20 Aeropress! (YouTube) - Öğretici.


Birkaç yıl için aeropress vardı, ama son zamanlarda sadece kahve yapmak için farklı yöntemler denemeye başladım.

(Onlara belge yoktu çeşitli deneyler çalıştırmak. şapka andy kapalı!) ve nasıl yapıldığını gerçekten bir espresso nedir, hakkında çok şey okudum.

Yani...

İlk olarak, çoğu insan aeropress ile neler yarattığını krem DEĞİL, ama köpük. Krem oluşturmak için 1 tek yolu var, ve bazı ekstra ekipman ihtiyacı var. ÇOK zor bastırarak . Bu çocuklar çok iyiydi.

Ayrıca Spressa Mezzo muhtemelen işi çok iyi bir işti. Yerel olarak bunu bulmak :(miyim

Tüm bağlantılar kaybettim (özür dilerim...) bazı bilim: tamped Espresso öğütülmüş kahve ile 9 bar basınçta çalıştırmak sıcak su yaparak tanımlanır. Sonra sadece yağları çıkarılır. Çıkarma işlemi, krem oluşturur.

9 çubukları oluşturmak için bunu hesaplamak için nasıl bilmiyorum. bu 294kg (artı fazladan bit) ile basın için aeropress için, matematik söyler. 300 diyelim. Yani bunu yapmak için bir kol gerekir. Mümkün olduğu kadar 9'a yakın bar gerektiğinden ve kolunu matematik çalışması gerekiyor. Daha fazla veya daha az bir espresso yapmaz.

Ne söylediğini ben şahsen bu: Nasıl Yapmak GERÇEK Espresso İle $20 Aeropress! (YouTube) - Öğretici.

"Gerçek" espresso DEĞİL, ama en yakın şey olduğunu düşünüyorum. Ve kesinlikle aeropress için en iyi yöntem.

Eğer gerçekten (gerçek espresso) krem üretmek olabilecek bir kolu, kullanmazsanız; o köpük oluşturulur olup olmadığını merak etme. son bir şey: Hiç bir farkı yok.

Hayır... bu son şey: dedi, tercih edilen yöntem, zamanlama önemli değil. Ben şahsen daha çok süreci zevk uyandırıyor.

+708
Holger Schmeisky 17 Tem 2018 08:44:46

Görünüşe göre bazı hazır kahve çeşitleri sapları, yaprak biti, vs gibi bitkilerin parçaları vardır.

Kaynak: 2006 belgesel Siyah Altın (IMDB sayfası).

+675
kevin777 12 May 2016 12:50:10

Sadece 44.660 Eletta Kapuçino ECAM satın aldım.Eğer kimse burada sahipse B ve bir kaç soru var?

  1. Bundan büyük kupa/Americano almak için en iyi yolu nedir? Chemex kahve için kullanılan ve kolayca kahve 250 mL ~sahibi oluyorum. Neredeyse fincanımı doldurmak için bir 'kahve' benim önceden denedim ama çok zayıf bir tadı vardı.

  2. Uzun bir kahve nedir? Ben denedim ve iki el görünüyor ve çok güçlü olmamıştı!

  3. Nasıl tek bir espresso shot alabilirim?

Teşekkürler!

+518
Domingo 29 Nis 2012 14:49:50

Yerel yönetiminizin elektrik geri dönüşüm programını geçmek, sonra yeni bir tane satın alın.

+480
bpanulla 10 Mar 2011 19:20:35

İki seçenek vardır.

  1. Sadece eziyet kendinize bazı temizleyici (Grindz, Urnex ve muhtemelen diğer markalar) öğütücü almak. Çevrimiçi satın alabilirsiniz. Çapakları temizler, yağ ve diğer kalıntıları temizler. Daha sonra joe fincanın temizleyici yok bazı fasulye çektirmek gerekir. Bu değirmeni temizlemek için, ikinci seçenek daha pahalı ve savurgan kesinlikle ancak oldukça kullanışlı bir yoldur.

  2. Hario tarafından sağlanan ve oldukça sert bir şey çalışır kılları olduğu sürece çapakları temizlemek için (diş fırçası, boru temizleyici, fırça her türlü kullanım talimatlarına uygun değirmeni sökmeye. Diğer parçalar da hafif bir deterjan ile yıkayın.

İşte bu, çok kolay ve bir kez her ay benim görüşüme göre yapılmalıdır. Çapak fırçalama ve geri kalan durulama öneririm. Yeterince kolay, hızlı ve temiz.

+400
Joana B 20 Nis 2013 22:04:59

Kahve severim, farklı çeşitleri çok denedim kendim kızartma var, ama kahve uzmanı olduğunu iddia etmeyeceğim.

Endonezya ve Bali'de çeşitli kaynaklardan kopi luwak birkaç (6) çeşitleri tatma fırsatı var. Bu kalite farkları kahve başka tip kadar büyük.

Kopi luwak kalitesini etkileyen faktörlerden başka kahve etkileyen aynıdır. Yani, yetiştirilen kahve çekirdeği kalitesi, fasulye işleme, kızartma ve Depolama Koşulları. Hazırlık da önemlidir.

Denedim kopi luwak örnekleri TAMAM korkunç arasında değişiyordu, ama hiçbiri "mükemmel" kategorisinde olurdu. Tüm kopi luwak çok kötü $/kg test yapacak - bu kahve sadece tadı dayalı maliyet haklı olabilir o kadar iyi ki, bu mümkün değil.

Yani, Sorunuzun cevabı, bu muhtemelen araştırma satırları. Değil fantastik bir içecek olduğundan Kopi luwak bu hikayeyi, çünkü özel.

+345
Mark Puchala II 16 Mar 2018 05:43:39

Bu Fransız basın olarak filtresiz kahve daha cafestol adı verilen bir madde nedeniyle kolesterol seviyelerini yükseltebilir ve kahweol kahve yağında bulunur. Yağlar kaldırmak için hiçbir filtrasyon çünkü bu kahve çekirdekleri özellikle hediye olduğunu tahmin ediyorum.

+316
Ginger McMurray 24 Ağu 2019 09:25:57

Kısık ateşte Ocak üstünde ısınma. Bu satın alma için mevcut olmasına rağmen, herhangi bir özel kaşık veya tencere gerektirir, sadece mutfak dolabına esrar kullanmaz.

Eğer düşük ısıda tutmaya eminseniz, bunu üzerine getirin ve sürekli bir kaşıkla karıştırın yok. Bu şekilde, tam anlamıyla lezzet tüm kızartma uzakta olmadan kahve keyfini çıkarın. Ama lütfen, sabırlı olun! Eğer yüksek sıcaklıkta ısınmaya çalışırsanız, yanmış sıvı gibi ot ya da tadı yanık olabilir. Düşük sıcaklık tutmak ve soğuk kahve daha kötü tadı olan tek şey yanmış kahve olduğu için süreci acele etmeyin emin olun.

(İdeal Sıcaklık için Kahve içmesine yardım test daha fazla tat. )

+301
tm23 23 Haz 2013 16:20:55

Son zamanlarda öğleden sonraları (buz üzerinde) soğuk bira keyfi başladı. Sabah hala sıcak kahve severim. Isıtma için tercih edilen ya da önerilen bir yöntemdir. Hangi faktörler dikkate almalıyım? İstediğim yerde sıcaklık kalkarım ben önce sıcak su ekleyerek denedim, ama kahve çok zayıf hale getirir. Mikrodalga tadı olumsuz etkileyecek gibi görünüyor.

+296
Sic oxb 26 Eki 2018 00:18:33

Temel bilim gibi olacaktır: Sodyum tuzları bastırmak algı acı. Özellikle kahve acı unsurlarından biri olan kafein, bahseder. Bu Konuda makale listeleri birkaç referanslar için aynı şey: sodyum iyon çalışmaları ile "müdahale ile iletim mekanizması [acı]."

Önemli olan bunu bir değişim olarak algılama; örneğin, tuz değil kimyasal olarak değişen acı bileşikler, sadece müdahale ile acı reseptörleri diliniz. Tersine, yazı acı bunu bana kahve tuzlu tadı önerir tuzluluk algısını azaltmak; olmadığını önermek gibi görünüyor. Uyarı emptor! Orada biraz daha fazla tartışmayı tuzluluk ve acılık bölümler Wikipedia makalesinde tat.

Bu soru Terbiyeli Tavsiye anlatılır aynı ve bazı ek bağlantılar sağlar. Bu İyi Yiyor madde bağlantılı bu soru ilginç. Bir arama Terbiyeli Tavsiye anlatılır ile ilgili konular tuzlu ve acı.

+293
clarice 10 Mar 2018 02:46:12

Balzac (ya da en azından verimlilik) yaratıcılık için bir destek olarak kahve atıf yapan* birçok yazar biridir. Bakın bu makalede, örneğin.

Herkes kahve ya da kafein veya 1600 yılında başlayan bilimin hızla ilerlemesi bir faktör olduğunu iddia etti mi? Kahve evleri gibi Olan Grek vardı uğrak seviyor Sir Isaac Newton. Gerçek ya da değil, kimsenin az miktarda kafein tüketimi ve hediye bağlanmak düşündü* Avrupa'da bilim ve beşeri bilimler alanında devrim* daha fazla netlik Olası görünüyor.

Birisi bu konuda yazı işaret veya eğer harika olacağını ilgili tarihi bir havası vardır.

*Rényi dedi, "Bir matematikçi teoremleri içine kahve dönüm için bir cihazdır." Ben onun başarısı için kahve kredi vermeyiz ama orada gerçeğin (veya fasulye) muhtemelen bir tane var.

**Ölçülen ile performans testleri.

+285
Haron Aboki Orito 30 Haz 2014 18:57:22

Paris'te benim seyahat, yerel bir kafede bir cappuccino sipariş ettim. Ne aldım, krem şanti üstüne boy bir tenis topu, çikolata sosu ile süslü kahve büyük bir fincan vardı. En Finlandiya gibi olmak, şikayet etmeden fincan içtim.

Eğer espresso ziyade, sadece filtre kahve olsaydı ancak, ben bir cappuccino için ucuz bir alternatif hizmet hissediyorum, emin bile değilim.

Ucuz olan turistler, yeri, olduğumuz veya kapuçino sadece yerel değişim oldu diye mi? Her zaman cappuccino bir üstüne sıcak süt köpük değil, krem olması gerekiyordu olduğunu düşündüm.

Nasıl garson hakaret krema olmadan VE bir sonraki cappuccino emri vereyim?

+280
Derrick Katula 18 Nis 2011 17:22:23

Vücut bazen de "ağız hissi" olarak tarif edilebilir. Nasıl "ağır" kahve olanları ağzına geliyor. Kızartma karanlık değişir, elbette, kızarmış seviyede. Ancak, gövde ve asidite değişir kızartma seviyesi ile değil, aynı zamanda kavrulmuş olmak bean kendisi çeşitliliği ile. Kahve çeşitleri vücut ve daha fazla fasulye uygulanan kızartma düzeyi tarafından etkilenen asitlik, farklı düzeylerde olacaktır.

+274
Lee Franklin 21 Mar 2019 17:26:15

Bir ekonomist olarak kıtlık ve iyi bir pazarlama karışımı olduğunu iddia ediyorum. Aslında ilk (Esmeralda) Panama'da bir çiftlikte pas yaprak daha dayanıklı çeşitli olarak dikilmiştir. Etiyopya'dan aldılar, yani tüm Arap kahvesi gibi 1500m yukarıda olmalı (sanırım) farklı koşullar altında büyümek zorundadır. Bazı diğer Arap çeşitleri daha büyümek için daha az karmaşık olabilir, bu artan zorluk nedeniyle olamaz sonucuna lider bile olabilir bu aslında anlamına gelir.

2004 yılından bu yana Panama "en iyi" fiyatlar kazanan beri kalitesi kesinlikle çok iyi. Ayrıca 90 (SCAA) Amerika Özel Kahve Derneği skoru (üstün kalite) sürekli üstünde puan. Ancak fiyatı yüksek veya daha yüksek ve maliyeti sadece yarısı ve daha az puan diğer kahveler vardır. Böylece (uzun bir süre için tek bir çiftlikte yetiştirilen nedeniyle), özellikle küçük kaynağı bir arada kaldık ve yapılan kavurma istiyorum o kadar güzel bir hikaye anlatmayı tercih ederim. Tadı kesinlikle yardımcı olur, ama benim görüşüme göre fiyat farklılıkları açıklamak tamamen yok olabilir.

Bu genel olarak geçerlidir diyebilirim. Özel bir şey olarak ürün pazarlama artı arz ve Talep fiyatı belirler. (Yerine) benzer ürünler ürün farklılaştırmak için öne yapmak için piyasa gücünün bir formudur. Sadece Kopi Luwak espresso bak. Sadece civets ile sindirim yollarında geçti ve dışkı dışında seçilmiş olduğu için muhtemelen en pahalı espresso olur. Üretim süreci oldukça üretim miktarı sınırlar ve iyi bir 'köken hikayesi' veren talep ediyor. Aslında ne gibi tadı olması hiç önemli değil.

Kaynaklar:

(Kahve İnceleme)En Çok İzlenen Kahve

( Hacienda La Esmeralda)Geyşa

+239
qiaoin 21 Şub 2013 02:59:53

Dün evde lattés süt yerine oatmilk denedim ve çok lezzetliydi. İçinde sıfır diğer şeyler ile organik bir marka kullandım ve neredeyse aynı (nespresso latte frother kullanıyorum) normal süt köpüğü kalmış. Kafeinsiz ile kullandım ve harika bir tadı vardı - aslında kat bardak süt ve her zamanki kahvemi (süt çamurlarına sonradan tercih ettim, isteyen var mı? - gitti!) Kesinlikle bağımlı oldum. :-)

+214
dubadub 20 Tem 2011 19:10:13

Bali kahve doğrudan (hiçbir filtre, vb.) suya ince öğütülmüş kahve savurma tarafından yapılır.

Bu kahvenin içinde kafein miktarını değiştirmek, filtre kahve makinesi kıyasla mu?

(Bali üretilen kahve daha fazla kafein demektir Arap genellikle Panama'da üretilen, ama tek başına süreci nedeniyle kafein değişikliği hakkında bilmek istiyorum)

+213
jain johnson 15 Kas 2015 19:55:31

Bu soru hakkında çok fazla söylenti sonra, bu kavram ile biraz takıntılı hale geldiğimi itiraf etmeliyim. Belki bir sürü takıntılı...

Kavram. Ben diğer üç olası yolları yapımı bir reçel/koruma/korumak/reçel/jöle/... dışarı kahve meyve (örneğin, kahve çilek / kahve kiraz) veya kahve kiraz kabuğu (tarafından "kabuğu" yani temelde meyve ile tohum kaldırıldı, her şey dışında fasulye), içinde azalan gerçek kahve meyve içeriği:

  • Kullanın bütün meyve (muhtemelen tohumlar ve tüm), böylece bir tasarruf;
  • Bir şeyler yapmak gibi bir reçel ya da marmelat, kullanarak parçalanmış, kurutulmuş, suyu almış kabuğu;
  • Demlenmeye kabuğu gibi Redmond, atın harcanan kabukları, sonra bir jöle dışarı çıkan brew (ıhlamur suyu).

İstisnalar. Not bunu ben değil de dahil olmak üzere kahve jöle, hangisi yapılmış (geleneksel, kavrulmuş) kahve, daha önce belirtildiği gibi; aynı zamanda değil de dahil olmak üzere bir reçel dışarı kavrulmuş veya BM-kavrulmuş kahve çekirdekleri kendilerini. İkisi de ilginç bir kavram, ama burada ayrı bir konu olarak bırakılması indirimli.

İlerleme! Ben aranan bir grup için bir kaynak herhangi bir kahve kiraz veya kurutulmuş kabuğu. Amazon (hata benim olmalı!?) herhangi bir satış yokmuş. Birkaç yerel kahve dükkanlarında soruşturdum, çok az ilerleme. Ben buldum bir kaç sayfa, bir ve bir NYT blog vermişti ışığı umudu bu kabuğu (en az) olabilir bulundu. Hem o makaleleri noktasına Sayaç Kültürü Kahve gibi satan bu, ama onlar değil stok. Bir son derece yararlı kişiden CCC gösterdi bana Verve Kahve Kavurma, kim satar kahve kiraz kabuğu için Redmond. Yani şüphesiz bu yazı gelip kahve kiraz kabuğu üzerinde acele önce çok şey benim için de ısmarladım. Sabırlı olmak ve gelen şeyler bekliyor zorlanıyorum beri başladım...

İsteyen Deneyimli Bir Tavsiye! Tüm kredi için OP @EricPlaton, ben yayınlanan bir soru üzerine de Tecrübeli Tavsiyesi hakkında kavramının yapımı reçel veya reçel dışarı kahve kiraz kabuğu ya da bütün kahve kiraz. Bu yukarıdaki hakkında bir yorum yazdım, ama hala OP sakıncası yoktur umarım!

Gelmek için daha fazla, herhangi bir yorum veya önerilerinizi lütfen bekliyoruz.

+208
Arnie97 26 May 2010 07:49:51

Bir kahve dükkanı için iş modeli tüm atmosfer, ambiyans, servis ilgili. CO2 değerinde bir kaç kuruş bir cafe, espresso $3.50 dolar 2.50 sorumlu olan bir dükkanı almak için bir stratejinin bir parçası atmosferi ayarlamak yardım etmek çok daha değerlidir

+108
belle tian 1 Nis 2013 19:37:11

Ne yapabileceğimi bilmiyorum. Evde olduğu gibi iyi olarak iş yerinde kahve tadı yapmak için her şeyi denedim, mümkün olduğunca çok sayıda değişken olarak ortadan kaldırılması gerekiyor. Ev ve iş arasında bira benim farklı bir şey yapmam, ama evde kahve kat daha iyi yüzlerce vardır.

Hadi temelleri ile başlamak... Ekipman: bir Bonavita ev ve iş yerinde büyük Bonavita bu BV1800TS de BV1900TS var. Burada çalışmak ve #4 kullanın Melitta tüm-paslanmaz çelik sürahi 1800 modeli üzerinde farklı filtre koni şekli nedeniyle filtreler ağartılmış var, evde var (veya cam kırılana kadar vardı) sürahi ve Bunn standart boy filtre ağartılmış kaplı ise.

Malzemeleri şimdi: asla iki haftadan daha eski olan kavrulmuş, yaptığım bütün fasulye kahve kullanıyorum. Kahve gerçekten çok iyi. Evde bir Akıllı ben ne zaman o ne yaptığını bilen Barista çalıştıramazsın ile gerçekten iyi bir kahve dükkanı hizmet gibi bir tadı var. Su benim her zaman Ozarka Bahar Su. Dokunun süzülmüş dünya Brita daha iyi olur ve bir ton para harcamadan bu alanda mevcut suların en iyi gibi görünüyor. Ve yine, evde mükemmel kahve yapar.

Kahve sadece damla eziyet boyutunda bira ve bardak başına 10 g mahallede bir yerde kullanmadan önce kahvemi gıcırdatıyorum. 15 saniye veya daha fazla su altında hem filtreleri yıkayınız ve kuru sallayın. İşte şu anda sıcak suyumuz yok, o kadar soğuk altında yıkayın ben. Şimdi filtre sepet kahve içtim ve kaynak suyu ile tamamlayın. Son adım, makineyi açıyorum.

Evde, çıkıyorum kahve enfes. Sıcak pul bir fincan yalıyorum gibi, tadı var. Ne oluyor?! Lütfen yardım edin!

+91
Aditya Laad 24 Oca 2012 16:24:11

Aslında bu cevap sonunda konukların zamana bağlı beklenen kahve tüketim fonksiyonu tahmini için aşağı kaynar.

Beklemek, doğru insanlarla birlikte aynı anda tüm kahve içmek eğilimindedir oturduklarından sonra yiyecek ya da olabilir. Bu nedenle, çoğu (hepsi) tutmak için daha iyidir? ilk başta onları karşılaştığınızda dolu tencere.

Sonra, sunucular tencere kontrol edin ve boş masa' tencere ile bir süre en kalabalık tablolar' tencere değiştirebilir. Bu süre içinde, kahveyi ikinci tank hazırlayabilirsiniz.

Kahve taze tutmak için su onceden olabilir sanırım. Eğer percolators senin uyumludur ama sadece büyük bir su ısı olabilir emin değilim. Küçük olanları daha sonra kahve yerine taze ve daha küçük toplu tutmak için kahve daha küçük toplu demlemek için kullanın. Küçük bir parti daha az mal olacak ayrıca, kahve bazı kalırsa, açıktır.

Ayrıca, kafeinsiz hizmet için, benim yaklaşımım böyle bir şey olur: sunucular bir kaç meşgul daha az kalabalık masaların etrafında kafeinsiz hizmet ile devam edin ve sadece en kalabalık tablolarda kafeinsiz tencere bırakmazdım. (Kafeinsiz varsayarak daha az tüketilir.)

Yukarıdakilerin hepsi ve hepsi benim düşünceme olduğunu.

+82
gj13 14 Mar 2013 14:28:42

Aynı EC155 makine var, ve benzer sorunlarla karşılaştı - kahve sadece filtre ile bunu yapmak değildi, ama pompa filtresi kaldırıldı çalışıyordum. Suçlu kendini filtre vardı önce düşündüğümden daha karmaşık olduğunu. İlk olarak, metal elek tıkanmış delikleri zor yoldan yaptım sol, küçük iğne ile, pencerenin önüne kadar iyice temizlenmiş olması gerekir. İkincisi, merkezi plastik bir vida ile plastik bir plakadır. Aslında tıkanmış olan merkezinde kendine özgü küçük bir "kapak" var. En iyi yordam bilmiyorum, ama etrafında taşımak bıçak ucu ile makine sonunda yeni gibi çalışmaya başladım yardım - yer! Kireç temizleme filtresi tıkanmış olabilir, sadece temizlik değildir. Ayrıca, bu makine ile ince öğütülmüş kahve kullanmayın, deli gibi filtre takunya!

+75
user170534 13 Şub 2011 03:55:41

Ne soğuk bir bira için su oranı için uygun bir kahve var mı? (Etiyopya hafif bir kızartma) kahve ve su bir litre 100grams ile benim yaptığım ve 12 saat kadar demlenir. Benim için iyi bir tadı vardı, ama onları arkadaşlarım için çok asitli olduğunu, dolayısıyla asidik tatlılık temiz bitirmek ve mevcut bir şekilde görmüyorum " dedi.

+54
Natalie L 29 Tem 2012 18:29:45

Çok 500 Taze Kızarmış SR ile birkaç yıl kavurma olmuştur. Genellikle yaşadığım Hawaii Adası Kona ya da Ka u kahve kızartırım. 5.9 dakika genel rosto zaman varsayılan ayarı kullanın. İlk 1.5 dakika kalan 4.0 dakika orta Yüksek ve daha sonra ayarlanır. Bir kez Serin işlemi durdurur, Hasır sepetin içine fasulye ve yer çıkarın. Bu yaklaşımla, tutarlı, çok tatmin edici orta koyulukta bir kızartma elde etmek mümkün duyuyorum.

+25
cheyne 10 Ağu 2013 14:31:23

Etiketli soruları göster

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil