Alışveriş için EK43 ayarları taşlama

Eğer biri müşteriler için kahve çanta öğütme öncesi için kullandıkları farklı yöntemleri demlemek için EK43 eziyet ayarları bir liste var mı diye merak ediyordum.

Ön öğütme (farklı Demleme yöntemleri/etc tercihleri) sebepten dolayı karmaşık olabileceğini biliyorum. ama önceden yerle Tamam kim olduğunu müşteriler de mükemmel çekimi elde değil sorun.

Eğer kimse zaten zor iş yaptıysa, sonunda da ne oluyor farklı Demleme yöntemleri için farklı ayarlar ile oynadıktan sonra göndeririz.

Yardımcı olabilecek herkese şimdiden teşekkür ederim.

Matt

+593
user259269 20 Ağu 2018 16:40:41
30 yanıtların

Ben değil, bir uzmana ya da sağlık uzmanı, ama burada görünüyor için bir çok yararlı bir site: Kahve, demlenmiş gelen zemin, hazır musluk suyu, Beslenme Gerçekler ve Kalori.

Size besin değeri için kahveye ihtiyacınız olan tüm verileri verir. Sitesine göre, kahve düşündüğünden daha sağlıklı olabilir:

Bu yemekler Doymuş Yağ, Kolesterol ve Sodyum çok düşük. Ayrıca Riboflavin ve Folik Asit için iyi bir kaynak, çok iyi bir kaynak.

Bunlardan bazıları çok tanıdık değil mi? O da iyi kilo kaybetme o kazanıyor :-). Hayır kahve atmak için bir diyet çünkü ihtiyacım var. Gibi hoc_age edilirken, şöyle dedi:

Bu beslenme tüm verileri kesinlikle kökeni fincan içine fasulye alır ne etkileyen, kızartma, hazırlama yöntemleri ve diğer faktörlere bağlıdır. Fasulye yiyorsun sürece...

+990
Darrall Hankin 03 февр. '09 в 4:24

Bu oldukça genel bir soru, bu yüzden kusuruma bakmayın biraz genel bir cevap için.

Dikkate almak isteyeceksiniz ilk şey kahve kendisi kalitesidir. Genellikle, daha pahalı bir kahve olacak yüksek kalite. Yaş eski ifade, 'sizin için ne ödeme olsun"oldu.

İkincisi, ondan daha az adımlar, daha iyi Kupası'nda olmak üzere alınıyor. Paketlenmiş, öğütülmüş kahve demlendi önce (Ambalaj, taşlama) daha fazla adım vardır. Bütün fasulye kahve daha az vardır.

Üçüncüsü, artık toprak oldu, artık aşağılamak zorunda kalmıştır. Mümkün olduğunca demlemek zamanı yakın gibi bütün fasulye kahve öğütmek isteyeceksiniz. Oksijen zamanla kahvenin tadı aşındırmak olacaktır. Zemin kahve oksijene maruz kaldığı için daha fazla yüzey alanına sahiptir.

Düzgün sorduklarını bu adresler umarım.

+964
MorganFreeFarm 3 Ağu 2019 23:07:04

Senin bu gariplik gerçekten bir gariplik değil. Daireden içki aslında bir İsveç geleneği. Göre bu site, diyor:

Kesinlikle İsveç'te eski bir gelenektir. Tabağın içine fincan kahve dökün ve gürültüyle oldukça genellikle üzerinde (daha iyi) biraz temizledikten sonra küçük bir yudum al. (Bir tabaktan içmek, yani uçan Daire) Dricka på yağ dricka på biraz şeker yumru) (içecek bir şişlik, yani ile kombine edilebilir. Dişlerinin arasında şeker toptan alıp şeker ile (daireden) kahveni iç. Bu gümrük de vardır, ancak, ortak sosyete... Ve, genel anlamda, şimdiye kadar sadece yaşlı insanlar bunu yıllar önce, ve kırsal kesimde gördüm. Bugünün kentsel ve uluslararası İsveçliler kahve - şekersiz - uzun bir cam, Daire olması muhtemeldir.

Ben herkesin içinde bunu yapmamalısın - kabalıktır. Yalnız evinizin gizlilik içinde yapabilirsin. @hoc_age bu parça var:

İnsanlar: bir fincan içinde bir tabağın üzerinde (örneğin, kahve veya çay sıcak bir içecek ikram edildikten Sonra, bazı tabağın üzerine içecek küçük bir miktar dökün, sonra çay içmeye gelirdi fincan tabağı hem de içerdi aslında, öyle görünüyor. Bazıları hala bu 20. yüzyılda oldukça yaygın olduğunu kanıtlar ve deliller, Olası çeşitli nedenlerle için.

Bu kadar güzel, bu anormal bir İsveç geleneği açıklar. Söylemişsiniz Evet, aslında doğru. İsveç eski günlerde yaptı. Bu yardımcı olur umarım!

+956
Sharlene Roberts 19 Kas 2016 05:42:33

Ben gelecekte değişebilir ve ayrıca özel mağazaları reklamını yapmak istemiyorum beri burada, ürünün herhangi bir bağlantıları olmasını istemiyorum.

Ancak aklıma bazı seçenekler var. Zaten onları yerleşik ocağı olan elektrikli Moka tencere. Bialetti Moka tencere için marka için gitmek olduğunu. Ofisinize uygun, masanızın üzerinde bile gerekirse olacaktır eminim. Alternatif olarak zaten Moka pot için küçük bir elektrik ocağı alabilirsiniz. Ayrıca masanıza olacaktır.

Başka bir seçenek taşınabilir espresso makinesi olurdu. Handpresso Wild Melez ve Wacaco bildiğim tek olanlardır. Bu Handpresso hakkında iyi şeyler duydum, ama ben henüz denemedim beri onlara kanıtlamak. Moka tencere yapma, çok yakın bir makineden Espresso gelsinler olan basınç ile çalışırlar.

Ancak şahsen AeroPress sopa ile olur. Bence çok daha iyi, daha karmaşık kahve ile yapar.Orada da bazı düzenlemeler gibi kullanarak iki filtre kağıtları kullanarak bir metal filtre, çok ince tane büyüklüğü, calı kahve, kahve, yüksek su oranı ve düzenlemeler/inşaatlar için daha fazla baskı uygulamak, emin olun bir daha espresso içmek gibi. Bu AeroPress video one ne pratik, ne de güvenli gibi basınç ve yapıların çeşitli barlar dayanıklı değildir unutmayın. Ancak belirtilen diğer düzenlemeler güvenli bir şekilde güzel bir noktaya basınç artışı, sonuçları gibi espresso olabilir.

+884
3ltr 26 Ağu 2017 03:58:29

Kahveyi gerçekten çok seviyorum ama son 6 aydır neredeyse içtiğim zaman mide bulantısı hissettim. Eğer sabah bir espresso içersem büyük ihtimalle kusacağım Vallahi. Eğer öğle yemeği ya da bir kaç saat sonra içersem (4-5 saat) uyanıyorum sonra mide bulantısı hissetmedim ama muhtemelen kusmak istemiyorum. Neden kafein ile ilgili olduğunu düşünmüyorum bu nedenle Red Bull veya benzeri enerji içecekleri bir miktar bu etki hissetmiyorum. Kayıt için enerji içecekleri nefret ediyorum ve sana gündüz ya da hiç onlara içecek, vermez, ama bazen, çok içmiştim ve hiç mide bulantısı hissettim.

Sorun aslında 3 yıl önce başladı ve yaklaşık bir buçuk yıl sürdü. Daha sonra herhangi bir zamanda herhangi bir olumsuz yan etkileri olmadan kahve içebilirim, ama sorun yeniden bir yıl için durdu ve 6 ay önce ortaya çıktı. Gerçekten kahve seviyorum ve ekstra enerji artışı kahve sabah bana verdiği için çok alıştım çünkü çaresizim.

Erkek değilim ve 23 yaşındayım.

+785
SupaNoob 28 Mar 2017 10:47:39

Deneme 1

Tabanlı normal (su) kahve demlemek gibi ilk deneme için tam olarak bunu yapmıştım. Hafif/orta kavrulmuş Fransız bir Basın kullandım, bir mikrodalga Pyrex sütü ısıtma. Süt düzensiz ısıtmalı, yerler ekşiyor. Neyse ki, kesilmiş bit Pyrex yapışmış ve vasat bir fincan yapmayı başardım. Sakın dökme mesh geçmek istemedi bu süt kalınlığı demek.

Baskın lezzet süt idi. Kendimi zar zor söyle oldu kahve olsa kesinlikle emilen bazı lezzet. Doku hakkında ne olacağını bekliyoruz...çok yumuşak ve zengin. Tüm sıcak ve bulanık içinde hissettiren içmek gibi bir şeydi.

2 girişimi

Benim ilk denemem itibaren, insan sesi için aşırı güçlü kahve kullanımının ne süt emebilir ve maske kahve tadı inanılmaz iyi (de olsa) öğrendim. Bu kez, kısık ateşte bir tencerede süt ısıttım, sık kahve tek bir fincan için (çok uzun ve can sıkıcı bir süreç) karıştırma. Muhtemelen biraz daha sıcak olabilirdi, ama yeterince iyi çalıştı. Neredeyse alanlarına ve brew süreyi iki katına çıkardım.

Bu sefer farklı bir kahve kokusu, ve aynı doku ile çıktı. Süt, ama yumuşak, ince ve oldukça keyifli bir kahve tat vardı yine ilk lezzet oldu. Sadece bir yudum almıştı senin gibi asla bazen kahve ... normal bir fincan sonra yerine biraz olsun kötü bir tat var, artık lezzet oldu.

Sonuçlar

O sabah fincan süt-kahve istemem. Daha içilebilir bir tatlı gibi geliyor.

Eğer başka biri bunu denemek istiyorsa, biraz daha güçlü/koyu kahve öneririm. Üzerimde hiç karanlık kızartma yoktu, ya da çalışırdım. Su ile ilgili daha fazla demlemek için zaman verin. Sütü ısıtma zaman sabırlı olun, ya da donduran ve her şeyi mahvediyor bitireceğiz.

Bu muhtemelen kahvenin yanında biraz baharat ile demlenmiş eğer tatlı bir içecek olarak işe yarayabilir. Eğer başka bir şey, ekteki resimde gördüğünüz gibi çok hoş görünüyor diyebilirim.

GÜNCELLEME

Yine bugün (Cafe Bustelo) espresso kahve ile denedim ve çok iyi oldu. Sonuçta ama daha bir latte... mat veya pürüzsüz gibiydi. Tam olarak karşılaştırmak için nasıl bilmiyorum. Espresso eziyet kesinlikle süt içinde durmak ve süt lezzet tamamlayıcısı doğru lezzet profili ile yeterli ve güçlü tek şey bu süt ile bira zaman doğru seçimdir.

Espresso kahve ince öğütmek bir noktada yol boyunca kağıt filtre kullanmak gerekir anlamına uyardı, ama olacak. Bir Fransız Basın kağıt filtre yapışmasını hiç dayanıklı süt filtresi geçiyor nasıl çünkü çalışmıyor. Jet tarafta görünüyor, espresso geçirmek izin.

French Press

+771
Lekerio2211 11 Eki 2018 03:51:15

Taşlama benim hopper 14 gün önce kavrulmuş fasulye içeren varsayalım, ve hopper neredeyse boş;-gün-yaşlı fasulye, hazır 5 dolu bir çanta var daha sanırım.

Eğer yeni fasulye eski fasulye üstüne hopper eklenir, daha sonra, eski ve yeni fasulye arasında geçiş ulaştı "kahve" çevirmek için ani bir değişiklik olacak. Bu ticari ayarında bir dezavantajı; geçiş nerede olduğunu takip etmek, bu yüzden bazı müşteriler yanlış çevrilen espresso alabilir zor olurdu.

Arama ayarı da hazne tamamen boşalıncaya kadar beklersem etkilenecektir; öğütücü eğer hopper underfull ise sürekli eziyet olmaz.

Sanırım son seçenek yeni olanlar için yol yapmak için eski kahve çekirdekleri uzaklaştırılır. Bu para kaybı gibi görünüyor. Herhangi bir ipucu?

+713
Evil Khan 27 Eki 2010 05:16:08

Tatlım bana garip geliyor 12-25 saniye içinde dışarı bakmak istersiniz ve sudan daha kalın olmasını istiyorum, ama tatlım, yavaş çalıştırmak için sizi teşvik etmek istiyorum bir abartma. Burr değirmenleri çok daha iyi, ama daha ince öğütme deneyin, daha aşağı kahve bastırıp sıkıştırmak için, ve (altından iyi şeyler scooping TL) yapabilirsiniz öğütücü en tutarlı şeyler basmak. Tutarsız bit en az direnç yolu boyunca su gizlice izin ver, kahveni zayıf, acı verme ve su gibi çalışır. Eğer su sıcaklığı değiştirmek, eziyet boyutunu değiştirerek uzun ( biler senin su ile temas nasıl) temas süresi etkileyebilir. Baharat değirmeni kullanarak genellikle birkaç dakika için eziyet ve baş aşağı taşlama yumuşak şeyler gevşetmek için sallayın.

+685
Arta Arta 16 Eki 2010 11:27:25

Çok dolu mide ile kahve içtiğim zaman, genellikle daha sonra çok iyi hissetmiyorum. Bu nedenle, onun yerine kahve yemeğe başlamak çalıştım.

Sadece şeker ve kahve ile kahve şeker bir çeşit yapmaya çalışıyorum, bazen biraz yağ ekleyerek denedim, ama ben de istediğim gibi olmuyor.

İçine çiğ gerekçesiyle kullanıyorum (tembel olduğum Zaman sadece şeker ^ ^ ile gerekçesiyle yiyorum') ve daha sağlam olmak için, biraz çikolata gibi, ama kahve istedim.

Şimdi ne yapıyorum:

Çok az su ile kısık ateşte eriyen şeker, erimiş şeker gerekçesiyle karıştırmadan, sonra karıştırarak ve sonra ateşten plastik bir kap içine çıkarmadım bir süre pişirin sağlar.

Çok erime önce şeker ve kahveyi karıştırma çalıştım ve şeker erime önce ve sonra biraz yağ karıştırma denedim.

Herkes bunun için herhangi bir tarif biliyor, tercihen ham kabuklarıyla mı?
(Biraz araştırma yaptım, kahve telvesi anti var-lifler ve diğer iyi şeyler oksidan, onu kullanmaya devam etmek istiyorum xD)

+676
Ali Kettani 18 Nis 2018 06:29:15

Bu konuyla ilgili bir cevap ama mütevazi bir yaklaşım ya da beyin fırtınası değildir.

Her şeyi büyük gibi Amerikalılar? Avrupa'da, küçük arabalar kullanıyoruz, küçük porsiyon yemek... Amerikalılar buna alışık değildir.

Belki de, bütün kıta bir kez daha genel olarak, eski dünya Avrupa zaten yorgun ve kalabalık iken kullanılacak bakire ve ücretsiz oldu. O günlerde, Amerikalıların büyük parçalar halinde her şeyi kullanmaya alıştı.

Kahve sonra geldi. Çok küçük konsantre bir kısmı. Amerikalılar daha büyük bölümleri için su dökün. Aslında, Americano icadından bu anlamda oldukça ilginç. Bildiğim kadarıyla, espresso Amerikalıların ilk kitle karşılaşma İkinci Dünya Savaşı civarında. Aynı NATO üssünün içinde, İtalyan askerleri ile birlikte, Amerikan askerleri espresso küçük içki içiyor düşkün değildir. Kaynamış su ilave etmeye başladılar. İtalyanlar sevmiyorum fikir ve alay etmek, kararı bu yeni icat içecek Americano için hor. Ancak, Amerikalılar kendi tarzı var zevkle bu adı benimsemiş gibi.

Bu hikaye bile bakış açıları önemli farkı açıklayabilir sanırım.

Hikayeyi görmek Evan Nowak doğru yorum: "Eğer bu hikaye doğru uzaktan bile, bir Americano espresso sulama, her şeyi büyük 'gibi'çünkü yeni bir içecek oluşturma demlenmiş kahve yaklaşık etmeye Amerikalı olurdu.

+672
BeyondNero 25 Eki 2012 16:18:15

Net bir cevap olarak muhtemel olarak:

Çıkarma her şeyi su aldığı kahve.

Yani kahve bir fincan kahve özüdür. Espresso kahve özüdür.

Doğal kahve lezzet olarak, sadece pazarlama inek konuşması, belki aşağıdaki gibi ürünler kendilerini mesafe için çalışıyorum:

O zor insanları anlamak için nasıl kullanabiliriz kahve lezzet olmadan herhangi bir kahve ürünü. Kahve lezzet bileşenleri kahve, hindiba ve hatta doğal maddeler bir dizi elde edilebilir, değil, sarımsak inanıyoruz. Kahve ve sarımsak pay aynı lezzet bileşeni hayal etmek zor, ama onlar yapmak. Lezzet kimyagerler uzmanlık lezzet katkıda bulunmayan diğer bileşiklerden onları izole ederek tatlar elde etmek için izin verir. Böylece kafeinsiz kahve lezzet üretmek mümkündür.

Belki de kahve ürün gerçek kahve yapılmış olduğunu vurgular. Doğal lezzet et ile et diyerek (sanki)

+581
vdr 1 Ağu 2018 05:19:09

Bu ses gibi tek kullanımlık paketler; onlar muhtemelen amaçlanan için bir tek "fincan" kahve ... bir yerde arasında 150 ml - 250 ml (4 fl. oz. - 8 fl. oz), sert bir kahve tercih nasıl bağlı. Yaklaşık aynı şey gibi volümetrik, neskafe genellikle (1-2 fincan başına kahve tozu TK) 5-10 mL sipariş üzerine ve bu sesler.

150 ml / 5 fl ile başlayan öneririm. oz. ve bunu deneyin. Gerektiğinde daha fazla su ekleyin. Ya da, daha güçlü gibi bile, bir dahaki sefere daha az su kullanmak durumunda. Bir gücü daha fazla gibi kitlesel pazar kahve için, 10 veya 12 fl 350mL Kupası'na gitmek gerekebilir. oz.).

Orada paket veya kutu yön değil mi? Olması gerektiği gibi görünüyor. Eğer öyleyse, bunun yerine o kullanmak istiyorum. :)

+529
user3210603 7 Eki 2015 03:27:46

Kahvenin içine tuzsuz tereyağı faydaları gerçekten de, birçok şey gibi, malzemelerin kalitesine bağlıdır. Size gereken her zaman kullanmak çim beslenen tereyağı (tereyağı yapılmış inek sütü sahip oldu otla beslenmiş onların bütün hayatları)ve denemek için organik. Ayrıca, belki de daha fazla çim beslenen tereyağı olurdu otla beslenen, organik ghee. Ghee bir "açıklık" tereyağı, anlamı az veya hiçbir kazein ve laktoz, anlamı bile çok süt duyarlı insanlar genellikle yemek. Bunun üzerine, ghee iyi durumda bağırsak astar ve metabolizma tutar daha bütirat, bir anti-inflamatuar yağ vardır.

Çim beslenen tereyağı ve ghee neredeyse tüm yağ, ve onlar iyi, doymuş yağ, vücut ve beyin ihtiyacı söndürmek açlık ve istek, uzaklaştırır beyin sis ve yardım kilo, kas inşa ve artış odak ve performans. Bu yağ sabah atlama başlangıç beyin aktivitesi ve marşa senin metabolizma da koyarak vücuda bir devlet bu hastalık, hangi yardımcı olur yağ yakmak!

+522
Pierre Rai 24 May 2011 08:21:05

gibi Kopi luwak hakkında bir fikre sahip olan kimse var mı ? diğerlerinden farklı kılan testleri ve nasıl.bunun için ben de yapım prosedürü aynı kahve kullanıyoruz?

+489
Hania Khan 29 Ara 2014 15:11:21

Nedenlerle bir çift için önemi var.

Çizimi kızartma genellikle daha sonuçlar bile üretir.

Hedef düzeyinde kızartma durdurma ve veya kavurma altında daha iyi bir şans var yavaş kızartmalar demek.

Kavurma işlemi inişli çıkışlı olduğunu bir kez eve kavurma bazı siteler için online forumlarda arama yapabilirsiniz, ama birçok kişi daha yüksek bir ayarda kavurma çalıştırmak, sonra ısıyı düşürün. Daha pahalı makinelerin bazıları "kızartma istenen sonuçları elde etmek için aşağı yukarı ve sıcaklık ayarlamalarını önceden programlanmış profilleri" bile var.

Şahsen kavurma ve tat farkı ile dinkering zaman arasında azalan bir nokta olduğunu düşünüyorum. Bu konuda iyi hissediyorum 15-16 dakika aralığında kavurma topraklarım ve yeterli geliyor bile. Sonuçlar sizin için yeterli bile yeterli zaman çizim çıkmanızı öneririm ve rahat hedef kızartma zaman büyük çoğunluğu seviyesi vuruyorsun.

+428
Ray Sh 24 May 2018 21:07:22

Pota dibinde bakır gibi huysuz ve yapışkan maddeleri (mineraller haşlanmış veya buharlaşmış olan su bıraktığı) Ölçekleme gibi görünüyor. Bar Bekçisi Arkadaşı hemen o şey temiz olur, ya da, daha hafif bir çözüm için, ilk 1:1 beyaz sirke su için kireç temizleme çözümü deneyebilirsiniz. Sadece Ölçekleme ulaştığı nokta için kireç temizleme solüsyonu dökümü, on dakika bekletin, daha sonra yumuşak bir fırça veya bir sünger ile fırça izin verin.

+404
Lucas MacCloud 18 Ara 2013 13:13:54

Bir Monkfruit burada! Bu şeker yerine stevia negatifleri olmadan çok lezzetli buluyorum. Eğer sağlıklı olmak arıyorsanız en iyi seçenek pahalı geldi.

Lakanto Monkfruit Tatlandırıcı

+402
Eric MORAND 30 Kas 2019 01:02:44

Kahve Arabica ve Coffea Canephora sadece iki tür bitki olan fasulye biz yapmak kahve - Arabica ve Robusta sırasıyla.

Ancak, kafa karıştırıcı olabilir bu kahve başka duymuş olabilirsiniz. Örneğin Peaberry Kahve değil aslında ayrı bir fasulye türü. Hasat kahve çilek %5-10 (iki yerine) tek fasulye içerir. Bunlar genellikle atılır, ama bazen ayrı ayrı toplanmakta ve satılmaktadır. Normalde Arap fasulye vardır.

Ayrıca, 2008 yılından beri, 9 yeni tür kahve bitki olmuştur keşfetti. Bu şu an için yetiştirilen fasulye olsa da, bildiğim kadarıyla ben söyleyeyim (gerçi bazı türler içeren özellikleri olan olur arzu1 - kendi kendine tozlaşma ve kafeinsiz fasulye).


1. Arzu için bazı insanlar...

+393
JeremTheOuf 12 Nis 2010 03:30:54

Burada dolaşan Adil Ticaret hakkında yanlış sayısı bir hayli fazla sanırım. Adil Ticaret kavramı ve çeşitli o kadar belli noktaları ele birkaç bariz önemli noktalar vardır. Ayrıca Adil Ticaret şirket yayar ve aslında küçük ölçekli kahve çiftçiler ne arasında bir tutarsızlık var. Ben de ilk Adil Ticaret yapar ve daha sonra bazı edebi eserlerde özetlemek için söylediklerini özetlemek olacak.

  1. Adil Ticaret üreticileri için sözde bir taban fiyatı garanti eder. Piyasa dalgalanmalara karşı korumak için garanti edilmiş minimum fiyat. Yanlış hatırlamıyorsam Panama'da üretilen yarım kilo Arap için kilo başına 140 kuruş ve 110 kuruş oldu.
  2. Sözde Adil bir Ticaret prim ek olarak, 20 sent inanıyorum toplumsal kalkınma, iş geliştirme, çevre projeleri ve benzeri işler gider ödeme yapılır.

  3. Ayrıca kilo başına ek 30 sent eğer fasulye veya organik tarım yöntemleri kullanılarak üretilen ödenir. Bu yüzden mümkün olan her yerde organik tarım için geçiş yapmak için teşvik edilir.

  4. Yapımcılar bazı kooperatif form olmalı Fuarı katılan anlamına gelir. Bu yararlı birçok yönden. Kooperatif oluştururlar demokratik süreci bir tür olduğu anlamına gelir. Kooperatifler oluşturan genellikle piyasa gücü artar, ölçek ekonomisi artar, sadece birkaç yararları isim.

  5. Adil Ticaret ürünü satıldı sonra ucuz kredi geri ödenebilir birçok kahve çiftçiler) küçük ölçekli çiftçilerin faaliyetlerini finanse yardımcı olur. Kredi almak genellikle küçük ölçekli çiftçiler için zor.

Şimdiye kadar iyi. Adil Ticaret şirketi 2012 (Portalı Vakfı) yapıyor ne olduğunu söylüyor. Bilimsel kanıtlar, ancak daha az bellidir ve sadece olumlu bir resim üretmek değil, ancak genel yararları olduğunu düşündürmektedir.

Adil Ticaret düzeni katılan çiftçilerin önemli ölçüde azaltılmış geçim bir güvenlik açığı olduğunu gösteren birçok etkisi ve örnek çalışmalar var. Kahve fiyat dalgalanmaları piyasa nedeniyle arazi tapuları gevşek daha az Nikaragua 4 kez örneğin onlar. Ayrıca ürünün çok geleneksel pazar nedeniyle 2005 (Pastırma) çok düşük talep satılacağını kabul edilir ancak.

Adil Ticaret olumlu bir etkisi var, ama sadece en yetenekli insanların bir çiftlik sahibi olmak için yaptığı diğer araştırmalar göstermektedir. Ancak bu gelir etkisi vasıfsız tarım işçileri için görülmemektedir. Çiftçi ve işçi çocukları için tersinin doğru olması, muhtemelen 2015 (Dragusanu ve Nunn) ekonomik fırsatlar nedeniyle artan olsa da etkilenen bölgelerde okula devam artış var.

(2012) Anna Milford çiftçiler, genellikle daha yüksek yaşam standartları olarak, Adil Ticaret şemaları olumlu fayda kanıt vb çocuk ölümleri azalmış özetler. Adil Ticaret programa katılmak için kooperatifler kurulması, piyasa gücü yeniden tahsis ve piyasaları daha rekabetçi hale getirir belirtiyor.

Sonuç olarak, eğer edebiyat geçersen, küçük ölçekli çiftçilerin geçim çok büyük olasılıkla olumlu etkileri olduğunu göreceksiniz. İleri olsa ve mekanizmaları artan yaşam standartlarına katkı sağlayan çok da net değil düz resim değil. Sadece daha yüksek fiyatlar olabilir, ama aynı zamanda kooperatifler ve bazı şeyleri çok olasılığı bir arada şekillendirme olabilir.

Yağmur Ormanları İttifakı ve UTZ de organik tarım sertifikaları çok daha düşük çevre standartları Adil Ticaret çok daha düşük sosyal standartlara sahip ve son bir not:. Daha fazla yeşil yıkama ve muhtemel değildir.

Referanslar:

  • Pastırma, C. (2005). Kahve krizle karşı karşıya: can adil ticaret, organik ve özel kahveler Kuzey Nikaragua küçük ölçekli çiftçi açığı? azaltmak. Dünya kalkınma, 33(3), 497-511.
  • Dragusanu, R. ve Nunn, N (2015). Kosta Rika Kahve Üreticilerin Adil Ticaret Belgelendirme Etkileri: Kanıt. Çalışma Kağıdı.
  • (2012) Portalı Vakfı. Adil Ticaret ve Kahve: Emtia Brifing.
  • Milford, Anna B. (2012). Chiapas, Meksika kahve kooperatifler pro-rekabet etkisi. (1) Tarım ve Gıda Sanayi Kuruluş Dergisi, 10.
+350
Elias Zamaria 5 Kas 2017 05:49:13

Bir demliği Türk kahve Demleme zaman, genellikle su ile tencerenin boğazına kadar doldurmak için tavsiye edilir. (Örneğin, tek bir demitasse) daha az kahve yapmak için (örneğin, bir çift kişilik bir büyük bir demliği kullanmak doğru mu?

Sorun varsa, su yüzeyi demliği dar boyunlu olmalıdır gerçeğiyle ilgili olacağını tahmin ediyorum. İlgili bir soru, bu nedenle, demliği etkisi, bira ve özellikle krem oluşum-top şekli-daralma yoktur.

+338
Bill gatws 15 Kas 2017 05:42:47
  1. hazır kahve yaparken fincan kahve ekleyin ve birlikte "kahve çekirdekleri ile kahve içme sonuçlanan yapmak" olduğunu fark vardır. vücudunuzun sindirmek için zor olduğunu. Fransız basını ile ham kahve içti ama filtre kahve suyu içiyorsun.
  2. ınstant kahve sürecinden geçer ve sonra Fransız basın kahve öğütülmüş kahve çekirdekleri oysa sen satılmaktadır.

Yani temelde Fransız basın kahve sizin için daha hayırlıdır.

+314
Martin Wilck 31 Eki 2012 16:17:51

Kahve Pas ortalama ürün verimleri aşağıda etkisiyle bile, Arap fasulye hala dünyanın kahve mahsulü en az %75'ini oluşturuyor. Pas etkilenmiş olmalarına rağmen, Arap tarlaları birkaç yıl içinde yeniden elde etmek ve geri her zamanki gibi iş için gitmek eğiliminde olacaktır.

CLR dayanıklı çeşit değil o olmadan sorunları. Hala bitkileri üzerinde etkisi olan diğer hastalığı açıktır.

Kahve Pas etkisi USDA raporu bitkileri Arap için

Kahve Pas Etkisi 2014 makale

+253
9pp 2 Ağu 2018 04:37:22

Ayrıca bir lungo daha fazla su) caffe krem gideceğim. Nasıl bir su lungo olmayı bırak yapar çok üzerinde sıkı bir anlaşma ve bir krem olmakla başlar. Ama sanırım "lungo" daha iyi dünya çapında bilinen, en azından uzun kahve için kapsüller onların "lungo"denir beri Nespresso mevcut olduğu ülkeler var.

Meksika'da, garson / barista eğer (uzun) (kısa) espresso "corto" ya da "largo istiyorsanız" isteyebilir. Corto (ristretto değil) her zamanki espresso boyutu ve largo su yaklaşık iki katı kadardır. Bu nadir bir uygulama değildir, ama herkes bunu sunuyor.

Her neyse, sadece ayıklanması içinde olmamaya dikkat edin. Eğer kahve çekirdekleri üzerinde-çıkarma olmadan (yandı çünkü aşırı acı sonuçları-yağlar, ve muhtemelen çok fazla kafein aşağı), büyük su miktarını işleyebilir. Biraz fasulye var, bazılarının yok.

Var (espresso + shot sıcak su eklenir) geleneksel bir americano denediniz mi? "Normal" bir çıkarma fasulye şu anda yaşadığınız genişletilmiş çıkarma vs gider nasıl bir başvuru almak için her ikisi arasındaki lezzet karşılaştırın.

+201
Guobiao 14 Haz 2017 18:37:37

Soğuk bir bira hazırlanması ve bu tür müzik festivalleri/partileri gibi etkinliklerde satış olarak düşünüyorum. Ne ideal bir gece önceki olay için kahve Demleme ve saklanması, sonra ona hizmet için iyi bir yöntem var mı? Soğuk bira nasıl yapılmalıdır? İlk benim fikrim üzerine dökün ve buzdolabında yerinde spicket ile 5 veya 10 litrelik bir dağıtıcıdan hizmet üzerinden birkaç galon yapmaktı.

+149
Lynn Rees 21 Mar 2016 14:57:47

Her kahve için özellikleri için bilgi/kaynak kökenleri başına fasulye bulabilirim ?

asitlik düzeyi, tat, koku , vb Brazilia-Santos, Harrar, Djimmah , vb ?

Ve kahve isimleri her ülkenin başına fasulye ? Örneğin Etiyopya : Harrar Sidamo Djimmah Yirgacheffee

vb ?

+97
AnnaOsKr 10 Eki 2011 03:06:38

Descaled olmalı bu kahve makinesi benim bir ileti alıyorum. Ancak, eksik olan manuel, olmadan bunu yapmak için nasıl anlamaya olamaz.

+70
SMurphy 24 Mar 2017 17:07:46

"Kupa kullanımda olduğunu düşündüren leke arada kupa işaretleme" bir yol olabilir. Bu sadece bir masaya bağlı olan kahve fincanları için çalışıyor.

Restoran, karışıklık ya da yemek salonunda, kahve dolu fincanları lekeli kupa kahve temiz olanlardan kahve içer içen yıkanmış ve millet olduğunu düşünün. Ben biliyorum.

İşte, lekeli bir kupa içiyorum. Neden? Çünkü ben kayıtsız ve biraz tembel. Ama evde, bulaşık makinesinde kahve fincanları attık. Temizlenir veya stained tat bir fark yok gibi geliyor bana.

Sadece kişisel bir tercih aşağı gelir ve mantık ile bir alakası yok bence. Çoğu çalışma alanları oldukça kişiliksiz, kupa gibi küçük bir şey bir şey değer üzerinde bazı mülkiyet enjekte.

BTW, neden denemek ve bir arkadaşımın kahve fincanı yıka rahatsız eder mi?

+53
Nikhil Pawar 25 Mar 2017 10:04:04

Bıçak değirmeni ile, Evet. Bırakana kadar zaten sadece daha küçük ve daha küçük parçalara doğrayın yoktu. Burr öğütücü ile olabilir. Ama besleyici zarar gelmeyeceğini garanti vermiyorum. Girişi işleyebilir daha büyük olabilir olabilir.

+43
TheNative 8 Şub 2016 13:07:43

Makineler son zamanlarda piyasaya bu listede olanlar üreticileri gelmiş üzerinde "çeşitli" otomatik doldurun. Her yerde, geleneksel "otomatik damla" makineler arasında bir melez bir şey vardır ve manuel yöntemler üzerine dökün. Yani, otomatik makineler manuel dökmek için, ama otomatik bir şekilde önerilen adımları aynı sıra gerçekleştirme girişimi dökün.

Örneğin, karşılaştırma Mavi Şişe dökün üzerine damla rehberi. Bu dökülen çok aşamalı bir süreç öneriyor. Belirli bir sıcaklıkta su ile, aşağıdakileri yapın:

  • ısı koni ve filtre ıslak;
  • gerekçesiyle ve "Çiçek" ıslak, sonra bekle su küçük bir miktar dökün;
  • yavaş yavaş zemin yığını ortasında kalan suyu dökün.

Diğer bazı kılavuzlar dairesel hareketlerle, ya da birden çok seferde, ya da belirli bir oranda veya belirli yerlerde dökülen öneririz. Ayrıca Bkz: soru hakkında dökün-üzerine teknikler.

Düzenli otomatik-damla makineleri, diğer taraftan, sadece biraz kontrolsüz bir şekilde alanlarına her yerde tek bir su damlası. Bu da otomatik damla dökün daha farklı tadı bir soru ile ilgilidir? O ayrı, açık bir soru.

Bu makaleden LifeHacker verir bir karşılaştırma arasında yeni moda otomatik dökün-üzerine makineleri ve birbirleriyle karşılaştırmak için gerçek, elle pour-overve başka HuffPo hakkında Chemex model. Sonuçlar daha fazla görmek makale çeşitli () var ama:

  • geleneksel damla daha pahalılar;
  • bazı modellerde (örneğin, bloom zaman; sıcaklık)belirli parametreleri için kontrol ayarları
  • bu oran, zemin, su sıcaklığı ile temas süresi gibi bazı parametreler için tam olarak doğru tekrarlamayı sağlar.

Sonuçta, elle yapılabilecek detaylara önem verirler, bazıları diğerlerinden daha iyi yapmak. Ancak, çoğu geleneksel damla kahve makinesi biraz daha iyi zemin üzerine damla ısı ve su sadece.

Eğer...

  • eğer aşırı pour Elle "stil" ya da "sanat"-öğrenmek istiyorum, ya da yok
  • eğer damla auto (aşırı) manuel dökün bu nüansları takdir, ama gerçekten manuel doldurun ayırt ayrıntılar üzerinde dikkatini olabilir,

bu makineler sizin için olabilir.

+34
Gflibq Jhatq 9 Ağu 2015 15:30:56

Orada herhangi bir yöntem yükleyin köpük bıçak bir buhar ucu (örneğin bu) üzerinde Breville BES920xl?

+23
stek29 30 Nis 2018 20:40:08

Etiketli soruları göster

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil